えのきと小松菜海苔ナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜、えのきは3センチにカットして、サッと別茹でし、水分を切る
小松菜は冷たい水で色止めするとよい - 2 ボールに1、胡麻油、ちぎった海苔、ゴマ、醤油をいれてあえて盛り付ける
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ララル〜
旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。
コラからの時代は、備蓄も大切!備蓄用食品も使いこなしたいと思います
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