大根の浅漬け柚子風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ５ｃｍ
- 柚子の皮 少々
- 和風だし 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切り、柚子の皮を千切りにします。
- 2 ジップロックに先ほど切ったものを入れ、和風だし、塩を入れ揉みます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
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- 料理名
- 大根の浅漬け柚子風味
toku-jiro-0707
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