出汁を取った後の昆布で大豆の甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 出汁をとったあとの昆布 10×10cmを二枚程
- 水煮の大豆 60g
- 砂糖 1カップ
- 水 1カップ
- めんつゆ又はほんだし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 昆布を1センチ角に切る
- 2 昆布と大豆と水を鍋に入れて炊く。大豆が柔らかくなったら砂糖、めんつゆ、醤油を入れて弱火にする
- 3 30分ほど弱火で煮詰めたら完成。
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ノウズミニマム2018/06/08 11:34
美味しかったです！
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