バナナチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナを5mm幅程に輪切りする。
   薄ければ薄いほどチップスのようにパリッと、
   厚いとしっとりしたバナナチップスになるのでお好みで。
2. 2 オリーブオイルをフライパンに5mm程の深さまで入れる。
   (食用油でもOKです。カロリーや健康が気になる方はオリーブオイルをご使用下さい)
3. 3 弱〜中火でバナナを両面焼いて(揚げて)いく。
   バナナが薄すぎると破れてしまうので菜箸よりヘラや小さなフライ返しなどがあればそちらの方が上手く出来ます。
4. 4 焦げ目がついたらお皿にあげて、粗熱が取れたら完成！
   バナナ同士をくっつけると、そのままくっついてしまうので粗熱が取れるまでは離しておいて下さい