食物繊維たっぷりなとん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋はラップをしてレンジ600wで3分程度加熱し皮をむき輪切り、人参・大根はいちょう切り
牛蒡は輪切り
ネギは斜め切り
蒟蒻はちぎる、舞茸は小房に分け豆腐はさいの目にカット
-
2
中火の鍋にオイルを入れ豚肉を塩コショウ少々で炒めてから、人参→ごぼう→大根→こんにゃく→だし汁を加え、中火で素材が軟らかくなるまで煮る
- 3 次に里芋→舞茸→豆腐→ねぎを加え、温まったら味噌を入れうつわに盛り付ける
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- 料理名
- 食物繊維たっぷりなとん汁
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VRX2019/01/09 21:31
おいしかったです。
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