簡単ヘルシー!味噌汁習慣(^_^)レタス+卵♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- レタス 4~5枚
- 卵 1個
- 水 500g
- 味噌(お好みのもの) 大さじ1~2
作り方
-
1
レタスは一口大に手でちぎる。
卵はよく溶いておく。 -
2
鍋に水を沸かし、レタスを加えてさっと煮る。
煮立ったところへ卵を細く流し入れる。 -
3
卵が固まったらすぐ火を止め、味噌を溶かす。
沸騰しないように温め直して、完成!
関連情報
- 料理名
- 卵とレタスの味噌汁
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