いわしのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 いわしを三枚におろしたたきます、それをボウルに入れ、おろししょうが、卵白をいれ、よく混ぜます。大根を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に、水、大根を入れ、沸騰したら、味噌を溶かします。味噌が解けて、再度沸騰したら、たべやすい大きさにつみれを入れ、５分煮たら完成です。
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- 料理名
- いわしのつみれ汁
toku-jiro-0707
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