豚バラと茄子のカレー レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 茄子、豚ばら肉、玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさに切ります。にんにくをスライスしておきます。
- 2 フライパンにバターを入れ、にんにく、豚ばら肉を入れ炒めます。それから、茄子、玉ねぎ、しめじを入れ再度炒めます。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、水を入れ、カレー粉、とんかつソースを入れます。
- 4 皿に白米を盛り、カレーを盛り、福神漬けを乗せたら完成です。
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- 料理名
- 豚バラと茄子のカレー
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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マリリ８2015/08/01 03:05
とっても美味しく頂きました(^^)
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