ゴーヤの漬物 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 ゴーヤは綿を取り、2ミリ幅に切る。生姜は千切りにする。
- 2 鍋に醤油、みりん、酢、砂糖を入れ火にかけ砂糖が溶けたら1を入れて煮る。
- 3 味が染み込んだら出来上がりです。
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