かぼちゃのごま煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 種とワタを取ったかぼちゃは、２～３cm角に切る。
- 2 鍋にＡを入れて煮立て、1のかぼちゃを入れて落とし蓋（クッキンペーパーでもＯＫ）をして煮る。
- 3 かぼちゃがやわらかくなり、煮汁が少なくなると、濃口醤油、すりごまを入れて全体にからませ、最後にごま油をまわしかけて、器に盛る。
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- カテゴリ
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RUYI2017/06/02 10:52
ごま風味のカボチャたっぷりでヘルシーかもです!ごまがこうばしく美味しかったです！
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