親子丼 レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
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1
大葉は千切りにする
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2
板海苔ははさみで細くカットする
-
3
器に干し椎茸 水を入れでもどしておく
石づきをとり千切りにする
玉葱は千切り
鶏もも肉は一口大にする -
4
丼用のお鍋に 醤油 みりん 酒 砂糖 椎茸の戻し汁大3をいれ
3 の 椎茸 玉葱
鶏もも肉を入れ煮詰める
-
5
器にたまごを入れまぜて
3 のお鍋にながしてふたをする 20秒
-
6
丼にご飯を入れる
-
7
5 の ご飯の上に 4をいれる
1 の大葉をのせる
-
8
2 の板海苔をのせる
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関連情報
- 料理名
- 丼
mimi2395
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紅蓮華2024/03/04 19:51
美味しくいただきました✨ごちそうさまでした(o^^o) -
はじゃじゃ2023/05/06 21:41
親子丼、椎茸入りで旨みがアップして美味しく出来ました(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
sweet sweet ♡2021/09/29 09:41
mimiちゃん♫おはよう♡親子丼栄養満点ですね！大葉乗せたら美味しそう♪今日は朝からベランダで朝日を浴びました✧日焼け止め一応つけて笑朝日は紫外線弱そう？！ -
ウキウキるんるんkitchen2020/05/17 05:55
おはようございます*\(^o^)/*
お久しぶりです♡
大葉無しですが、とても美味しかったです♫
御馳走様でした♡
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