伊達巻き（１本分） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールにうつし、卵黄を入れて、お箸でよく混ぜる。
フライパンにごま油を入れかるく熱し流し入れる。 蓋をして弱火で焼く。むらなく焼けるよう時々フランパンの位置を変える。 - 2 表面が乾いてくると、ひっくり返しさっと焼く。
- 3 焼き色の濃い方（最初に焼いた方）を上にして、すだれで巻く。
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