贅沢♪飛騨牛のガーリックライス レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 玄米（白米でＯＫ） 茶碗2杯
- 飛騨牛ステーキ（脂身でもＯＫ） 1/4～1/5枚程
- ニンニク粗みじん切り（フライドガーリック 1片
- 粗塩 一つまみ
- 焼肉のタレ 大Ｓ1/2～１程
作り方
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1
今回は、贅沢美味しい飛騨牛のステーキで作りました
ステーキ、焼肉等何でもＯＫ
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2
お好みの火加減で焼き、少しよけます（端の脂身部分でもＯＫ）
食べれがある程度の大きさに切ります
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3
固めに炊いた玄米とニンニクを入れて炒めます
塩を振り、飛騨牛の油を絡ませながら混ぜ炒めます
全体が馴染み、ご飯がパラパラになってきたらタレを少量回しかけます
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4
手早く混ぜて出来上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガーリックライス
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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つくったよレポート（1件）
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さわやな2012/09/01 11:21
とても美味しかったです！！夏の元気補給に良いメニューでした。ちょっと余っているものを使えるのも、普段のメニューに最適です。ありがとうございました。
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幸せなシメご飯です♪