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コーンたっぷり☆味噌バター味の焼きうどん♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • うどん玉(ゆで)

    2袋

  • 挽き肉

    100g

  • もやし

    200g

  • コーン(缶)

    100g

  • 万能ねぎ

    15g

  • ♪味噌

    40g

  • ♪みりん

    大さじ2

  • ♪鰹だし(顆粒)

    小さじ1/2

  • ♪酒

    大さじ1

  • バター

    15g

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コーンたっぷり☆味噌バター味の焼きうどん♪
  • 300円前後

コーンと味噌バター味が最高に美味し~い♪フライパン1つで簡単に出来ちゃいます☆

作り方

  • 1

    ♪の調味料を混ぜ合わせておきます。万能ねぎはみじん切りに!!

  • 2

    フライパンにバターをしき、挽き肉、もやし、コーンの順に入れ、先ほど混ぜた♪を加え均等に炒めます。

  • 3

    うどんを加えさらに均等に炒めたら、最後に塩コショウで味を調え、万能ねぎをかけて出来上がり☆

きっかけ

いつもと違う味の焼きうどんが食べたくって作ってみました!!!

おいしくなるコツ

なるべく強火でサッと炒めましょう☆もやしから水分が出て味が薄くなってしまいますので注意♪

レシピID: 1100002162

公開日:2011.10.03

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関連情報

料理名
焼きうどん
料理用途
普段の料理

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