オニオンスライスとワカメのバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新タマネギ 特大1/2個
- ワカメ(戻して一口大に切る) 大匙2~3
- 新キャベツ 2~3枚
- ★バルサミコ酢 大匙1
- ★グレープシードオイル 大匙1/2
- ★黒コショウ 少々
- ★醤油 4~5滴
作り方
-
1
新タマネギは、皮を剥いて洗ってスライスし、水にさらします
2~3回水を換えて冷蔵庫で冷やします
キャベツは2cmの千切りにします
ワカメは洗って戻して一口大に切ります -
2
お皿に水切りしたキャベツを敷き、タマネギとワカメを合わせてザルに上げて水切りします
☆ミ印の調味料を合わせ混ぜます - 3 キャベツの上にタマネギ・ワカメを乗せてドレッシングを回しかけて出来上がりです
きっかけ
新タマネギをお気に入りのバルサミコを使ってサラダにしました
おいしくなるコツ
バルサミコ酢に醤油をたします オニスラは、しっかりと水にさらして辛味を取り除きます
- レシピID:1100001381
- 公開日:2011/05/30
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 関連キーワード
- おかずの星2011 バルサミコサラダ バルサミコドレッシング バルサミコオニスラ
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少し醤油を足してみました