バルサミコ酢ドレッシングで 大根サラダ レシピ・作り方

バルサミコ酢ドレッシングで 大根サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
NOZAёMi
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大根サラダをゴマ&バルサミコドレッシングで頂きます 
バルサミコ酢って意外に何にでも合いますね

材料(2~4人分)

  • 新キャベツ 大2~3枚
  • 大根 輪切り幅2cm程
  • にんじん 1/3本
  • 少々
  • すりごま 大匙1
  • ★バルサミコ酢 大匙1
  • ★砂糖 少々
  • ★グレープシードオイル 小匙1

作り方

  1. 1 野菜を洗います

    キャべツは長さ2cm程の千切りに

    にんじん・大根は皮を剥いて細切りにし、軽く塩を振って置いておいてしんなりさせます
  2. 2 器に★印のソースを入れて混ぜます

    サラダ皿にキャベツを敷き、その上に大根・ニンジンを盛り、バルサミコドレッシングをかけゴマを振って出来上がりです

きっかけ

イタリアンレストランでバルサミコ酢を覚え、早速購入し使ってみました

おいしくなるコツ

ドレッシングにバルサミコ酢を使用します ゴマも振ってさらに風味良く頂きます

  • レシピID:1100001350
  • 公開日:2011/05/27
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カテゴリ
大根
関連キーワード
おかずの星2011 バルサミコごま バルサミコドレッシング バルサミコ酢
料理名
バルサミコ酢ドレッシングで 大根サラダ
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