レンジで簡単ёカボチャとMIXコーンのマヨサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単ёカボチャとMIXコーンのマヨサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
NOZAёMi
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葉酸が豊富な美味しいかぼちゃをサラダにしました

レンジで出来るので簡単ですよ
妊婦さんにもおススメです

材料(2人分)

  • カボチャ 1/4
  • MIXコーン 1/3カップ
  • ★マヨネーズ 大匙1
  • ★穀物酢 小匙1
  • ★粒マスタード 小匙1/2
  • ★塩・黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 カボチャを洗って皮を所々落とします(汚い部分を)
    1.5cm角に切ります

    MIXコーン(冷凍の)と共に耐熱皿に乗せて、レンジで加熱して柔らかくします(野菜設定)
  2. 2 その間に、ボウルに★印の調味料を入れて混ぜ合わせます
  3. 3 出来上がったかぼちゃが冷めたらボウルに加えて、カボチャを少し押し潰すように混ぜ合わせます

きっかけ

葉酸豊富なカボチャでサラダを作ってみました

おいしくなるコツ

マヨネーズソースに粒マスタードを加えます

  • レシピID:1100001130
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
おかずの星2011 マヨネーズソース 葉酸 妊婦食
料理名
レンジで簡単ёカボチャとMIXコーンのマヨサラダ
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