クッキングプロ（電気圧力鍋）でナスの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナス 5本
- ★本つゆ（濃縮4倍つゆ） 30g
- ★醤油 大さじ1
- ★水 100g
- ★米油 10g
- ★唐辛子 1本
作り方
- 1 ナスのヘタを取り縦半分に切り皮目に網状の切り込みをいれる。
- 2 内鍋にナスを入れ★を加え蓋を加圧にし、【スープ】ボタン1分にしてスタート。
-
3
圧が抜けたら蓋を開け容器に入れ替える。
※熱が入りすぎるとナスがバラバラになるので、その前に取り出します。
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