オリーブオイルと野菜の焼きもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブオイル(イタリア) 小さじ１
- 厚揚げ(日本食材) 二個
- マジックソルト 少量
- 明太子マヨネーズ 大さじ2
- ナス(日本食材) 半個
- 高野豆腐 二個
作り方
- 1 高野豆腐は水て約五分戻して食べやすく切る
- 2 ナスと油抜きした厚揚げも食べやすい大きさに切る
- 3 オリーブオイルをスキレットにのばして厚揚げ、高野豆腐、ナスをのせて明太子マヨネーズとマジックソルトをよくまぜたソルトマヨをまんべんなくかける
- 4 グリルで六分焼く
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