簡単!キューピードレッシングで春色サラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ゆで卵を作る。
マカロニは表示してある通りの時間で茹で、水を切る。 - 2 ブロッコリーは小房に分け、にんじんは乱切りにする。そら豆は鞘から取り出し、薄皮に切れ目を入れる。
- 3 ブロッコリーとにんじんを沸騰した湯で4分塩茹でする。1分半経過したところでそら豆を入れ、残り時間茹でる。
-
4
卵を潰し、マカロニを入れて混ぜる。
(マカロニ入れた写真撮り忘れました。申し訳ありません。) - 5 野菜の水分を切り、4に入れ、優しく混ぜる。
- 6 ドレッシングを入れて混ぜ、塩胡椒で味を調える。
- 7 器に盛って完成!
きっかけ
この前買ってみたキューピーさんの新商品「ペイザンヌサラダドレッシング」が美味しくて、色々な料理に活用したく、作りました。
おいしくなるコツ
混ぜる時はブロッコリーがぐちゃぐちゃにならないよう、優しく混ぜましょう!
- レシピID:1090052805
- 公開日:2022/04/06
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そら豆もホクホクで美味しいです♪