セミドライトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1 プチトマトは洗い水気を拭いておく。

   

2. 2 半分にカットする。

   

3. 3 クッキングシートを敷いた天板にプチトマトを並べ130℃で1時間3030分くらい焼成する。

   

4. 4 焼成後もそのままオーブンの、中に置き、粗熱が取れたら外へ出す。

   

5. 5 塩、ドライバジルを混ぜたオリーブオイルを準備する。

   

6. 6 煮沸消毒した瓶の中にトマトを入れ、オリーブオイルを注ぎ入れ完成。