作り置きに 切り干し大根と玉ねぎの梅和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライス。大葉は千切り。梅干しは種を除き実をたたく。
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2
切り干し大根と玉ねぎスライスは水を変えながらもみ洗いし、15分ほど水に浸し絞る。
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3
ボウルに梅肉、ラッキョ酢を混ぜ、絞った②と大葉を和える。
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4
【栄養成分】4人前
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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