空芯菜のにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空芯菜 1束
- みじん切りにんにく 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 空芯菜は4～5cm幅にきる。
- 2 フライパンにごま油を熱してにんにくを弱火で炒める。
- 3 にんにくの香りがでたら空芯菜を軽く炒め、酒、鶏がらスープの素をいれてさっと炒める。全体に味がなじんだら完成。
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- 空芯菜中華スープ・鶏ガラスープの素
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