ブロッコリーのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★、●の材料はそれぞれあわせておく。
- 2 ブロッコリーは小房にわけ、耐熱容器に、大さじ2の水を上からかけてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 3 フライパンにごま油をひいてひき肉、にんにく、しょうがを加えて炒める。
- 4 ひき肉の色が変わってきたら2のブロッコリーをいれ炒める。
- 5 4に★をいれ、煮立ったら●をいれ、とろみがついたら完成。
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