ブロッコリーとササミと卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはお好みの硬さに茹でて、冷ましておく。
- 2 たまごは、沸騰してからそっと投入し、7分間茹でたあと、冷水で冷やして、皮をむく。
- 3 ササミは沸騰してから投入し、7分間茹で、人肌に冷めるくらいまでお湯の中に放置しておく
- 4 材料がすべて冷めたら、ブロッコリーとたまごを食べやすい大きさに切り、ササミは手で裂いてボウルに入れる
- 5 ◎を加えてブラックペッパーで味を整えて完成
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- マヨネーズを使ったサラダブロッコリー
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