万願寺唐辛子の肉詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
万願寺唐辛子を半分にきり、種をとる。
ビニール袋に万願寺唐辛子と薄力粉をいれてまんべんなく粉をつける。 - 2 玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と★の調味料をこねながらよくまぜる。
- 3 万願寺唐辛子に2のタネが少しこんもりするくらいつめる。
- 4 フライパンに油をひいて肉の面を下にして焼き色がつくまで焼く。
-
5
焼き色がついたら弱火にして●の調味料をいれる。
フタをして6分ほど蒸し焼きにする。
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- とうがらし・葉唐辛子豚ひき肉
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