肉じゃが風肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく
- 2 鍋に油をひき、一口大に切ったじゃがいも、にんじん、薄切りした玉ねぎ、豚バラ肉を入れてさっと炒める
- 3 軽く火が通ったら水と★の調味料全て入れて、豆腐も入れて落とし蓋をして7分煮込む
- 4 蓋を取ってさらに2-3分火を通したら完成
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