古典的スペインオムレツとろ～り香ばしいチーズが絶品 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

   

2. 2 ほうれん草を加え、水分を飛ばすように炒める。

   

3. 3 水分が蒸発するまで炒めます。火を消して脇に置いておく。

   

4. 4 ボウルに卵を入れほぐす。ほぐしたら、モッツァレラチーズをカップ1以上加え塩・黒こしょうを加える。軽く混ぜ合わせる。

   

5. 5 玉ねぎとほうれん草の炒めたものを加えてよく混ぜ合わせます。

   

6. 6 耐熱皿は軽くオイルを塗ります。

   

7. 7 卵液を流しいれる。オーブン180度の予熱完了後に30分焼く。

   

8. 8 約30分後こんがり焼けてチーズの香りにそそられます。

   

9. 9 中のとろ～りチーズがおいしいよ。意外におなかが満たされます！子供も大好きな味です。