わが家の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんにく、しょうがはすりおろす。
長ねぎはみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、1、豚ひき肉を入れ炒め合わせる。(やや弱火)
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3
2に、しょうゆ、麺つゆ、塩、ラー油、小角切りの
木綿豆腐を加え炒め合わせる。(やや弱火)
-
4
水大さじ1で溶いた片栗粉を3に加え、
やや弱火で、とろみをつけて完成。
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mihonoka*レポかならず承認します☺︎2020/05/15 20:25
丼にしていただきました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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ラー油を利用食べやすいです。