カレー風味の野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◎キャベツ 30g
- ◎長ねぎ 10cm
- ◎玉ねぎ 1/4個
- ◎冷凍ブロッコリー 30g
- ◎水 800ml
- ◎生姜（チューブ） 1cm
- ◎にんにく（チューブ） 1cm
- カレーパウダー 小さじ1
作り方
- 1 キャベツを千切り、長ねぎを斜め切り、玉ねぎを薄切りにします。
- 2 鍋に◎を入れて、弱火で約50分煮ます。
- 3 カレーパウダーを入れて、混ぜ合わせて完成です。
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- 料理名
- 野菜スープ
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あけぼのマジック2022/02/21 03:16
参考にさせて頂きました♪
野菜がたっぷりとれて、残り野菜の消費にも役立ちました(^^ゞ
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