しゃきしゃきほうれん草のおひたし レシピ・作り方

しゃきしゃきほうれん草のおひたし
  • 約10分
  • 100円以下
ちぇぴ
ちぇぴ
歯ごたえのあるほうれん草で甘味を感じることができます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草をよく洗う
    鍋にほうれん草が浸かるくらいのお湯を沸かす
  2. 2 沸騰している中にほうれん草を入れ泡が2~3 個フツフツしてきたら火を止める
  3. 3 ざるにあげてすぐに水で冷ます
    2cmくらいに切る
  4. 4 ほうれん草 かつおぶし めんつゆを混ぜて器に盛る

きっかけ

我が家ではしゃきしゃきほうれん草が好評です

おいしくなるコツ

さっと茹でるとしゃきしゃき感が残ります めんつゆで作ると柔らかい味になります

  • レシピID:1090041280
  • 公開日:2020/02/11
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カテゴリ
ほうれん草
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