食材大きめビーフシチュー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 玉ねぎ 2個
- にんじん 2本
- じゃがいも（メークイン） 3個
- にんにく 3片
- 牛肉（カレー用） 250g
- ビーフシチューのルー 90g
- 水 800ml
作り方
- 1 牛肉を湯通しして、アクを抜きます。
-
2
玉ねぎとにんじんをぶつ切りにして、にんにくの皮を剥きます。
-
3
鍋に水、玉ねぎ、にんじん、にんにく、牛肉を入れて火にかけます。
- 4 沸騰したら極弱火にして1時間半煮ます。
- 5 じゃがいもをぶつ切りにして鍋に入れて、15分煮ます。
- 6 一度火を止めて、ビーフシチューのルーを入れます。
- 7 また弱火で熱して、かき混ぜながら5分煮たら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ビーフシチュー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
libre*2019/11/29 11:13
美味しいでした。ありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
