ミニメンチカツ レシピ・作り方
材料（８個人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参はみじん切りにする
- 2 合い挽き肉、１、卵、パン粉、コンソメ、塩胡椒を混ぜる。小さめの小判形に整える
- 3 小麦粉と水を混ぜ、２につける。●パン粉をつける
- 4 きつね色に揚げる
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