月見雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 炊飯器に、白米、三十雑穀黒、水1カップ、みりん、しょうゆ大さじ1、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ合わせ、30分置いてから炊いて、蒸らし、器に盛る。
- 2 ゆで卵は薄切りにして塩をふる。コーンは、バター炒めにする。オクラは、サッと熱湯に通し、薄切りにして、削りかつお節、しょうゆを混ぜ合わせる。
- 3 1の上に2をのせる。
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