❤鱈とブロッコリーのコンソメスープ❤ レシピ・作り方

❤鱈とブロッコリーのコンソメスープ❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
生姜効かせて❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 皮無し・切り身2枚
  • 清酒 大2
  • お水 ■800㏄
  • 生姜 ■チューブで小匙1/2~
  • ブロッコリー ■生・1/3株
  • コンソメ ■キューブ2個
  • 白ワイン ■大1
  • 塩胡椒 3振り~

作り方

  1. 1 耐熱性のある器等に一口大にカットした鱈と清酒を入れて600wレンジ2分チン。

    ここで出た汁気を捨てて鱈を流水で綺麗に洗い流します。
  2. 2 お鍋に■を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で3分加熱。

    ↑に1を加えて更に1分加熱。

    ↑に塩胡椒を加えて味を調えて完成❤

きっかけ

鱈激安ゲット( *´艸)

  • レシピID:1090034973
  • 公開日:2017/08/28
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たらコンソメスープブロッコリー
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