すこしあっさり目の普通の紅白なます レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 5センチ
- 人参 ３センチ
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 柚子等の柑橘類の絞り汁 大さじ1
- イクラ（飾り用なので無くても） 小さじ1
作り方
- 1 大根、人参は千切りにする。
- 2 大根、人参、塩、砂糖、柑橘類の絞り汁をポリ袋に入れて軽く揉む。
- 3 軽く水分を絞り器によそい、イクラ（飾り用なので無くても可）をのせて出来上り。
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ももみもままちゃん
写真うまく撮れないなぁ。
毎日お弁当を３個作ってます。
華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。
そんなお弁当の１品を、普段のおかずを紹介しますね。
日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。
週末の外食は多いんだけどね。
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