お弁当にも!モロッコいんげんのソース炒め レシピ・作り方

お弁当にも!モロッコいんげんのソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
まあのごはん
まあのごはん
お弁当の隙間にピッタリです。しっかりめの味なので、ソースを少なめから調節して下さい。

材料(1〜2人分)

  • モロッコいんげん 100g位
  • バター 適量
  • 中濃ソース 小さじ2〜
  • コンソメ 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 モロッコいんげんは、両端を、切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、モロッコいんげんを、焼き目がつくように中火で焼きます。両目焼いて、柔らかくなったら、ソース、コンソメ、ブラックペッパー加え、炒めたら、出来上がりです。

きっかけ

お弁当の色どりに、緑を入れたかったので、簡単に作れる物を作ってみました。

  • レシピID:1090029068
  • 公開日:2016/10/25
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カテゴリ
いんげん緑系のおかずお弁当のおかず全般
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