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ほろ苦☆抹茶ミルクジャム レシピ・作り方

ほろ苦☆抹茶ミルクジャム
  • 約1時間
  • 300円前後
まあのごはん
まあのごはん
抹茶のほろ苦さが美味しいです☆

材料(6人分)

  • 牛乳 400ml
  • 砂糖 40グラム
  • 抹茶 10グラム
  • 無塩バター 5グラム
  • 少々

作り方

  1. 1 牛乳100mlを温めて、抹茶を加え、溶かし、こします。
  2. 2 ①と残りの材料を鍋に入れ、火にかけます。
  3. 3 混ぜながら、とろみがでるまで煮詰めます。冷えると固まっていくので、好みの硬さよりも、早めに火からおろします。

きっかけ

家族が抹茶好きなので作りました!

  • レシピID:1090027991
  • 公開日:2016/08/25
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