肉味噌レタス包み レシピ・作り方

肉味噌レタス包み
  • 約10分
くろねこ♪かふぇ
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名古屋名物「つけてみそかけてみそ」を使った簡単レシピです。

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • しょうがチューブ 1cm
  • 白ネギ 5cm
  • つけてみそかけてみそ 大さじ2
  • 焼き肉のたれ 小さじ2
  • レタス 4枚

作り方

  1. 1 白ネギはみじん切りにしておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、しょうが・白ネギを入れて香りが出たら豚ひき肉を入れて色がわかるまで炒める。
  3. 3 つけてみそかけてみそ・焼き肉のたれを加え、全体に味を絡めて、肉味噌完成♪
  4. 4 お皿にちぎったレタスと3を盛り付けて、食卓へ♪
    お好みの分量の肉をレタスで包んで、いただきます^^

きっかけ

名古屋土産につけてみそかけてみそをもらったので

おいしくなるコツ

辛いのが好きなかたは、お好みでコチジャンを足してください♪

  • レシピID:1090028474
  • 公開日:2016/09/24
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カテゴリ
豚ひき肉その他の郷土料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食レタス
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