つんとこなくて子供もおいしい！胡瓜と麩の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
丁子麩を戻す
写真のような穴付きのタッパーに50℃くらいのお湯をたっぷり注いでお麩を浮かし、水を溢れさせながら蓋をすると、お麩全体が水を吸えて早く戻ります。
- 2 きゅうりを２㎜幅くらいの薄切りにして、あじしお(分量外)を降る
- 3 調味料を全て合わせ、混ぜておく
- 4 麩が戻ったらよく絞って１㎝幅に切り、更に絞って３に加え、よくまぜる
- 5 きゅうりを軽く絞って４に混ぜ合わせたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり日本酒に合うおつまみ酢味噌麩
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お麩をさわやかに味わえる一品です。
日本酒のおつまみにも！