圧力鍋使用！５分でできる大根と豚バラ肉のさっと煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は１㎝強の厚さで銀杏切りにする
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2
豚バラ肉の両面にあじしおをふり、砂糖をすりこんで、２㎝幅に切る
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3
大根とひたひたの水、出汁パック、塩を圧力鍋にいれる
沸騰してから５分ほど煮て出汁パックを取り出す
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4
豚肉を落し蓋のように大根の上に並べる
圧力鍋の蓋をしめて、５分たく
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5
ピンが下がるまで自然冷却したら完成！
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焼肉用の豚バラ肉を使うことで、大根と同時に火が通って簡単！