肉団子＆小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は薄めの短冊切り、小松菜は食べやすい長さに切り、葉と茎にざっくり分けておきます。
-
2
お鍋に●印を入れて火にかけます。
沸いたら人参と肉団子を加えます。
沸いたら少し火を弱め、5分ほど煮ます。
（人参と肉団子が柔らかくなっているか確認してください）
-
3
少し火を強め、小松菜の茎のほうを加えしんなりするまで煮ます。
-
4
葉のほうも加え、しんなりしたら火を止めて出来上がりです。
すぐにでも食べられますが、少し時間を置いてなじませるほうが美味しいです。
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- 料理名
- 煮浸し
不二子ちゃん２号
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美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
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皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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