冷凍食品で作れるレンチン蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦（冷凍使用） 1人分
- 天ぷら（イカ天冷凍） 1～2個
- 本だし 少々～
- 豚小間・冷凍品使用(無くても○) 1～2切れ
- 葱（スライス冷凍使用） 1つまみ～
- お湯 麺が浸る位
- めんつゆ 大さじ半～1
- ワカメ（乾燥わかめ使用）好みで 好みで 1つまみ
- 七味 好みで 好みで 少々
作り方
- 1 レンジ用の丼ぶりに冷凍のままの蕎麦を入れ1分程加熱し、少しほぐれる感じまで解凍します。
-
2
具を同時にレンチ！
ラップに冷凍豚小間を置き、本だしをかけラップで包みレンジに入れる。天ぷらはクッキングペーパーに乗せ1分30秒程レンチンする（豚に完全に火が入って無くても○） -
3
①に麺つゆ＋湯を注ぎ1分加熱し混ぜ、②の豚小間を加え1分レンチン。
ワカメを加え熱々になるまでレンチンして下さい。
加熱ムラが無い様に途中で混ぜると○ - 4 凍ったままのスライス葱・天ぷらを乗せ、好みで七味を振って召し上がれ
- 5 サクサクの天ぷらが良い方は半解凍してからトースターで少し焼いて水分を飛ばしカラリとさせてからトッピングすると○
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