ぽんかんジャムと檸檬と塩麹ｄｅ❤大根のお漬け物❤ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き１ｃｍ程度の厚み＆１０ｃｍ程度の長さにカット。
（太さや長さはお好みでどうぞ＾＾） -
2
ポリ袋等に１と塩麹の半量を入れて冷蔵庫で１時間寝かせます。
水分を捨てます。 - 3 ２へ残り半量の塩麹とぽんかんジャムとポッカレモンを入れて再度冷蔵庫で２０分ほど寝かせて完成❤
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香り豊かなお漬け物❤(人´∀｀o)❤