肉団子と豆腐煮 レシピ・作り方
材料（3～人分）
作り方
-
1
葱半分を薄切りにしトッピング用に。
半分を粗みじんにします。
挽肉を小袋に入れ生姜＋本だし＋マヨ＋スプーン1位の豆腐を入れ捏ねたら粗みじん葱＋方栗粉を入れ混ぜます -
2
フライパンに残りの豆腐を8等分程に切って入れたら水＋めんつゆ＋料理酒を入れ点火します。
少し煮たってきたら①をスプーンで1杯位の量づつ入れて行きます -
3
蓋をして3分～煮ます。
肉団子に火が入って豆腐が温まったら加熱終了。
葱をたっぷりとかけて完成
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