ふきの葉の油揚げ炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
ふきの葉をザク切り(1.5cm位)にし熱湯で1分程ゆがき水にさらし搾ります。
小さく柔らかいフキの葉ならダイレクトに炒めてOK - 2 油揚げを味噌汁に入れるよりヤヤ大き目に切りフライパンで炒め①を入れ調味料全てを入れ炒め合わせたら完成
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- 料理名
- ふきの葉の油揚げ炒め
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