チーズ風味の一口チキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 2枚
- 粉チーズ 小さじ1～
- 水溶き小麦粉 大さじ3～
- パン粉 半カップ位
- 油 適量
作り方
-
1
鶏肉の皮をはいで水洗いしキッチンタオルで水分を拭きます。
均一の厚みに包丁で広げ、一口大にカットしたら粉チーズを全体にまぶします（塩変わりだと思って下さい） -
2
①を水溶き小麦粉にくぐらせパン粉をつけます。
フライパンに1ｃｍ弱の油を入れ熱し揚げ焼きしコンガリと仕上げて下さい。
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- カテゴリ
- チキンカツ
- 料理名
- チーズ風味の一口チキンカツ
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ゴールデンアルジータ2014/03/19 00:23
粉チーズで香りよくいただきました♪
ご馳走様です(*´▽｀*)ﾉ))
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