小麦粉が無い時は！片栗粉バッター液で簡単チキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ムネ肉は、そぎ切りにし、塩胡椒をし、10分置いておく。
- 2 ボウルに☆を入れ、だまにならないように、よくかき混ぜたらバッター液のできあがり☆
- 3 そぎ切りにしたムネ肉を、手順2のバッター液にくぐらせ、パン粉をつける。
- 4 フライパンに、3センチ程度の油を注ぎ火にかけ160度に熱したら、手順3を揚げていく。
- 5 両面こんがり焼き色がついてきたら、揚げてできあがり☆
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