❤葱と豚肉と薩摩芋のめんつゆ生姜炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
薩摩芋は一口大に乱切り。
水にさらして灰汁抜きをして６００ｗレンジ３分チン。
長ネギは３－４ｃｍにカットする。 -
2
フライパンにごま油を入れて中火で点火。
長ネギの白い部分と豚肉を入れて炒めます。
※
青い部分は残しておく。
肉の色が変わったら薩摩芋を入れてさらに３分ほど炒めます。 -
3
☆と葱の青い部分を入れます。
２分ほど炒めて塩胡椒を振って、胡麻を絡めて完成❤
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