牛すね肉でさっぱりビーフシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
塩麹で1時間程漬けてみました。 柔らかくなるかなーと。ない場合は塩コショウでもいいと思います。 まずはお肉だけしっかり炒め煮ます。
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2
野菜は別で炒めて
お肉を３０分煮込んだら
投入！
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3
野菜と肉をあわせてから
30分くらい煮込んだら
デミグラスソース缶ケチャップ塩コショウを入れて
又30分煮たら修了
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ビーフシチュー
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パンに良く合いました